Mit der Apfelessig Diät viel Gewicht verlieren, dies liegt jedoch nicht an dem Essig sondern an der ausgewogenen Mischkost die diese Diät bietet. Unter anderem wird die Apfelessig Diät von Joachim Angerstein befürwortet, diese Apfelessig Diät basiert auf einer sehr ausgewogenen kalorienreduzierten Mischkost.
Wenn man sich an die Regeln der Diät hält wird man durch die ausgewogene und kalorienreduzierte Mischkost sehr schnell erste Ergebnisse in der Gewichtsreduzierung bemerken. Die Speisen die täglich mit Apfelessig angerichtet werden dürfen die 1200 Kalorien pro Tag nicht überschreiten.
In der Diät soll man bestimme Produkte aus der Ernährung heraus lassen und auf Produkte wie fettarme Produkte, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte setzen. Zwar ist diese Diät sehr gut um Gewicht zu verlieren trotzdem muss man beachten das man diese Diät ebenfalls mit einem Sportprogramm kombinieren muss.
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