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Gesunde Ernährung: Ultraschall macht Kartoffeln gesünder

© José Raúl Pérez – Fotolia.com Japanische Forscher fördern durch eine einfache Methode die gesunden Inhaltsstoffe in Kartoffeln, indem sie die Antioxidantien steigern. Sie benutzen Ultraschallwellen und elektrische Spannung, um die Kartoffeln zur vermehrten Produktion […]