Allgemein

Gesunde Ernährung: Ultraschall macht Kartoffeln gesünder

© José Raúl Pérez – Fotolia.com Japanische Forscher fördern durch eine einfache Methode die gesunden Inhaltsstoffe in Kartoffeln, indem sie die Antioxidantien steigern. Sie benutzen Ultraschallwellen und elektrische Spannung, um die Kartoffeln zur vermehrten Produktion […]

Allgemein

Gute Gespräche: Gehirne liegen auf einer Wellenlänge

© Klaus-Peter Adler – Fotolia.com Das Sprichwort kennt jeder: „auf einer Wellenlänge sein“ bedeutet sich gut zu verstehen. Dieses Sprichwort enthält laut neuesten Forschungsberichten sogar mehr als nur einen Kern Wahrheit, denn wer gute Gespräche […]