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Bundesweit erstes Kompetenzzentrum für Ernährung in Bayern geplant
Bayerns Ernährungsminister Manfred Brunner gab bekannt, dass in Freising und Kulmbach bundesweit das erste Kompetenzzentrum für Ernährung entstehen soll. dort sollen Forschungseinrichtungen eng mit der Ernährungswirtschaft vernetzt...
Gesunde Ernährung: Ultraschall macht Kartoffeln gesünder
© José Raúl Pérez – Fotolia.com Japanische Forscher fördern durch eine einfache Methode die gesunden Inhaltsstoffe in Kartoffeln, indem sie die Antioxidantien steigern. Sie benutzen Ultraschallwellen und elektrische Spannung, um die...
Anti-Aging – auch auf die Ernährung kommt es an
© Solovieva Ekaterina – Fotolia.com Die beste Anti-Aging Creme gegen Falten ist nichts wert, wenn die Ernährung nicht stimmt. Dermatologen weisen immer wieder darauf hin, dass eine gesunde und ausgewogene Ernährung eines der besten...
ADHS durch falsche Ernährung
© goldencow_images – Fotolia.com Rund 5% der deutschen Kinder leiden unter ADHS, der Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung. Diese Kinder sind wahre Zappelphilippe, die krankheitsbedingt Konzentrationsschwächen haben...
Proteindrinks – Vorteile und Nachteile
© Gina Sanders – Fotolia.com Eiweiße bzw. Proteine sind für unseren Körper sehr wichtig, da sie ein grundlegender Bausteile für viele Stoffe in unserem Organismus sind. Muskeln, Sehnen, Antikörper und Hormone sind...
Immunsystem: Gesunde Ernährung unterstützt Abwehrkräfte
© Franz Pfluegl – Fotolia.com Ein gut funktionierendes Immunsystem ist Gold wert, denn dann können uns die meisten Krankheitserreger gar nichts ausmachen. Ist unser Immunsystem aber geschwächt, dann können die Erreger nicht...
Krankenkost: Die richtige Ernährung bei Durchfall
© Brigitte Bohnhorst – Fotolia.com Krankenkost klingt wenig appetitanregend, da man dann gleich Haferschleim oder trockenen Zwieback vor Augen hat. Jedoch muss das gar nicht sein.
Falsche Ernährung begünstigt unreine Haut
© soupstock – Fotolia.com Die richtige Ernährung ist immens wichtig für uns und unseren Organismus. Wenn wir uns falsch bzw. ungesund ernähren, dann zeigt uns das unser Körper auch, eben mit Übergewicht oder aber auch...
Stillen: Die richtige Ernährung für die Mutter
© Dron – Fotolia.com Stillen ist die beste und natürlichste Ernährung für das Baby, das haben verschiedene Studien bereits belegt, auch wenn es immer noch viele Kritiker gibt. Viele Mütter plagen sich nun mit der Frage...
