© Jill Grant – Fotolia.com Jetzt stehen sie schon wieder vor vielen Türen oder auf vielen Fensterbrettern: Die Geistergesichter aus Kürbissen. Aber Kürbisse sind nicht nur für diesen Spaß zu haben, sondern bieten noch jede […]
© Iosif Szasz-Fabian – Fotolia.com Stress im Alltag ist weit verbreitet. Dieser lässt allerdings auch unseren Blutdruck steigen, was für unsere Gesundheit nicht gerade zuträglich ist. Abhilfe können hier Walnüsse schaffen, denn sie senken den […]
© Cornerman – Fotolia.com Dank der Erfindung einiger Forscher können wir Lebensmittel jetzt noch länger frisch halten. Lebensmittelchemiker vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) in Freising konstruierten eine Folie, die Bakterien abtötet und so […]
© manla – Fotolia.com Tiefkühl- und Dosengemüse ist sehr praktisch, da man es einfach nur schnell erhitzen muss. Das ganze Putzen und Schnippeln und Schälen fällt dadurch einfach weg. Viele Verbraucher sind sich jedoch unsicher, […]
© Dave – Fotolia.com So manch einer spricht in Bezug auf Fettleibigkeit schon von einer weltweiten Epidemie. In den Mitgliedsstaaten der Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung ist im Schnitt jeder zweite Bewohner übergewichtig. Auch […]
© Ella – Fotolia.com Je kürzer die Transportwege und je frischer die Waren, desto mehr Vitamine und Geschmack haben die Lebensmittel. Aus diesem Grund macht es Sinn, darauf zu achten, welches Obst oder Gemüse jetzt […]
© Iosif Szasz-Fabian – Fotolia.com Gerade nach dem Urlaub haben sich wieder ein paar Kilogramm angesetzt, die man gerne loswerden will. Eine israelische Studie belegt nun, dass täglich zwei Gläser entrahmte Milch dabei helfen können, […]
© sil007 – Fotolia.com Forscher vom Zentrum für Brustkrebs- und Umweltforschung der Michigan State Universität fanden nun heraus, dass der Genuss fettreicher Lebensmittel in jungen Jahren, das Brustkrebsrisiko erhöht. Doch leider sind gerade Pizza, Burger […]
Es gibt zahlreiche Fälle, in denen man unbedingt abnehmen möchte, aber nicht auf seine geliebte Schokolade verzichten möchte. In diesem Fall gibt es eine gute Nachricht: man darf z.B. Halloren naschen und kann dennoch einen […]
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